Así como hay una concentración en el mercado mundial de la cerveza, también hay una concentración en el mercado mundial del café procesado. Quien está desarrollando esta concentración y apunta a ser el nuevo líder mundial del café es JAB Holding Company de la familia alemana Reimann, que el último lunes 7 compró a la productora de cápsulas para cafeteras (pods) Keurig Green Mountain Inc de EEUU por US$ 13,900 millones. “A nosotros nos gusta el café. Más y más gente consume café en mercados emergentes” dijo hace dos años el holandés Bart Becht, presidente del directorio de JAB.(1) Pods de Keurig Foto de Associated Press Si bien el mercado de café en pods es muy poco desarrollado en Perú, es uno de los más importantes en los países desarrollados. Según datos de Euromonitor, con su última adquisición JAB alcanza el 41% del mercado de pods para cafeteras, por encima del 28% de Nestlé, conocida en Perú por su cafetera Dolce Gusto. Keurig domina el mercado de pods en Estados
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